Szczepy

Upływ czasu i doświadczenie hodowców winorośli i producentów pozwoliły na dokonanie naturalnej selekcji tych szczepów, które najlepiej zaadaptowały się do klimatu i podłoża regionu, a jednocześnie były w stanie dać wina o najwyższej jakości. Owocem tego historycznego procesu jest zatwierdzenie siedmiu szczepów w przepisach regulacyjnych D.O.C. Rioja: odmiany czerwone - Tempranillo, Garnacha, Mazuelo, Graciano odmiany białe - Viura, Malvasía, Garnacha Blanca Zbiór winogron w La Rioja jest dokonywany… Więcej...